Een verse shake is altijd goed, maar er moeten vaak zoveel ingrediënten in. Maar je kunt er ook één maken met ingrediënten die je al in huis hebt, eventueel geïnspireerd door de talloze recepten die je voorbij ziet komen (ik heb er tenminste al veel verzameld). Zo had ik zelf nog een stengel bleekselderij en 1/3 komkommer. De andere ingrediënten komen uit mijn voorraadkast.
Ingrediënten
- Komkommer
- Bleekselderij
- Appelsap
- Blender
Extra
- Kurkuma (geelwortel) 1/4 theelepel, heel gezond
- Geraspte verse gember 1/4 theelepel, ook heel gezond
- Chiazaad 1/2 theelepel, óók heel gezond
 |
| Verse gember |
Doe de groenten in stukken in de blender met een scheut appelsap. Naar smaak - en als je het op voorraad hebt - kun je de kurkuma en gember toevoegen. Blend. Vul aan met appelsap totdat het glas vol is, en voeg eventueel het chiazaad toe.
